Trazabilidad de la seguridad en la alimentación animal

Antecedentes

La trazabilidad de los alimentos para animales es más importante cuando se trata de salud pública. La trazabilidad se ha vuelto cada vez más importante. El gobierno se ha convertido en una red enredada a medida que las empresas buscan mejorar sus capacidades para alimentar a la creciente población. El gobierno está destinado a ayudar a las empresas de fabricación de alimentos a comprender e implementar la tecnología RFID para rastrear y rastrear los alimentos a lo largo de la cadena alimentaria. Esta tecnología ha mejorado la seguridad alimentaria y evita los impactos devastadores de los alimentos de baja calidad en la salud pública y la economía del país.

Desafíos

1. Existe un mayor riesgo de contaminación o deterioro debido a cadenas de suministro largas y complejas. Con la diversa división social del trabajo como la producción, la distribución y el consumo, las actividades fraudulentas en la cadena alimentaria y los productos falsificados aumentan posteriormente.

2.  El proceso existente de tratabilidad de los alimentos no permite que ninguna persona acceda a la información de seguridad del producto, circulación del producto e información crediticia de los operadores. Las personas solo pueden discernir la calidad de los productos con la vista y el tacto, y es difícil distinguir entre productos falsificados.

Solución

Con la ayuda del lector RFID Chainway C72, la gerencia de la empresa implementó una solución de trazabilidad automática que puede rastrear y rastrear los artículos de carne y verduras. Esta solución también registra el proceso de cultivo, procesamiento, circulación, consumo y monitoreo. Utiliza de manera integral tecnología de base de datos, tecnología de red, computación distribuida y otras tecnologías para configurar una plataforma de centro a nivel de ciudad para la seguridad y trazabilidad de la carne. El personal de administración puede usar el dispositivo C72 para escanear la etiqueta RFID o la etiqueta de código de barras pegada en cada producto. El dispositivo obtiene automáticamente la información del artículo de cada enlace en tiempo real para ejecutar el proceso de trazabilidad del producto. Permite la detección automática sin contacto de la fuente y una visibilidad completa de la información de toda la cadena de procesos.

Efectos

1. Se da cuenta de la gestión inteligente de la información de circulación de alimentos cárnicos y vegetales, lo que garantiza la precisión y puntualidad de los datos.

2. La verificación en línea de la cuarentena a través de la transmisión inalámbrica de información ha mejorado significativamente la eficiencia de la supervisión.

3. Los gerentes pueden monitorear el flujo de carne y verduras en cualquier momento y ajustar la configuración del inventario del mercado a tiempo.

4. Fortalece aún más el control de la seguridad alimentaria, promueve la importancia de la seguridad alimentaria y hace que los consumidores estén más seguros al comprar alimentos cárnicos.

Configuración de PDA

P / N: Lector RFID C72

Función: UHF RFID, 2D, WIFI, BT